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Hébergement / Hôtels-restaurant
L'AUBERGE DE LA SOURCE
Titres acceptés:
Hébergement / Hôtels-restaurant
L'AUBERGE DE LA SOURCE
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Correspond à vos envies
Descriptif
L'AUBERGE DE LA SOURCE VOUS ACCUEILLE DANS SES QUATRE BÂTIMENTS PLEINS DE CHARME : L'AUBERGE PRINCIPALE, AVEC LE SALON ET LE RESTAURANT ; LE PAVILLON, AU CREUX DU JARDIN ; LA LONGÈRE, QUI SE REFLÈTE DANS LES MIROIRS DES BASSINS À TRUITES ; ET L'ORÉE DU BOIS, SUR LES HAUTEURS. LE LIEU EST EMPRUNT DE CALME ET DE POÉSIE, UNE NATURE INTACTE ET APAISANTE, UN UNIVERS PRÉSERVÉ. NOTRE CHARMANT RESTAURANT EST DIRIGÉ PAR LE CHEF ALEXIS VALTON, ET SUPERVISÉ PAR MATTHIEU POULEUR - CHEF DES CUISINES DE LA COLLECTION SAINT-SIMÉON. LE CHEF UTILISE UNIQUEMENT DES PRODUITS FRAIS ET LOCAUX AFIN DE RÉVÉLER LES SAVEURS REPRÉSENTATIVES DE LA NORMANDIE ET VOUS PROPOSE UNE ESCAPADE GOURMANDE DE SAISON À TRAVERS LE MENU DU BOCAGE.
Infos pratiques
Équipement spécifique
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