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Restauration / Restaurant de spécialités
FUUKI
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Restauration / Restaurant de spécialités
FUUKI
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Descriptif
Fuuki, bistrot japonais Izakaya à Paris, vous invite à un voyage culinaire entre tradition et modernité. 「福気」signifie bonheur, un esprit que nous partageons à travers des plats faits maison : ramen tonkotsu mijoté 12h avec des nouilles à la farine bio, tempuras croustillants, donburi savoureux et waribao inspirés du street food. En cuisine, le chef Sun, avec plus de 30 ans d’expérience, vous propose une cuisine authentique et généreuse. En salle, Akira, né au Japon et installé en France depuis plus de 20 ans, vous accueille avec le raffinement du service à la japonaise. Fuuki, c’est aussi un lieu chaleureux, parfait pour fêter vos anniversaires, avec une sélection de sakés, de desserts au matcha, aux haricots rouges et de délicieux mochis
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